La Trattoria Alle Vignole prende il nome dall’Isola Le Vignole, orto della Serenissima, situata a circa 1Km dalla laguna di Venezia.
Da quasi cent' anni gestita dalla famiglia Vianello, la trattoria offre ai propri clienti genuine e prelibate pietanze lagunari, preparati secondo le migliori ricette della tradizione veneta e nuove creazioni date dalla ricerca continua di nuovi abbinamenti. Il loro segreto culinario è il connubio tra sapori ed emozioni, frutto della preziosa collaborazione tra la storica Trattoria Vignole e SLT Service.
La cucina tradizionale, basata sul pesce della laguna e del mar Adriatico offre piatti tipici e raffinati come le sarde in saor, spaghetti ai frutti di mare, seppie in nero, fino alle nuove proposte con scampi in saor, spaghetti all'astice, e molto altro. Una menzione particolare spetta al pesce e la carne alla griglia (eccezionali le costine di maiale); ultimo ma non per questo meno importante, le verdure degli orti.
Il locale, molto ampio e suggestivo, dispone di una sala ristorante, una terrazza ed il giardino, si presta come location ideale per l’organizzazione del vostro matrimonio.