Siamo nella provincia di Novara, nelle vicinanze di Agnellengo (frazione del comune di Momo), dove sorge il ristorante Maniero conosciuto nella zona perchè sito all'interno del Castello di Agnellengo. L'arredamento elegante e rustico allo stesso tempo, caratterizzato dai mattoncini a vista su alcune pareti, creano una location suggestiva che vi porterà indietro nel tempo. La struttura dispone anche di un grazioso giardino, dove è possibile pranzare nelle belle giornate estive. La cortesia e disponibilita' non mancano mai. Il locale è il luogo ideale dove organizzare banchetti per cerimonie di ogni genere, come ad esempio matrimoni. La cucina e' di tipo tradizionale piemontese con qualche variante turistica per soddisfare anche qualche visitatore straniero estivo. Il menù propone sia portate a base di pesce sia di carne, tutte preparate con ingredienti di qualità. Da provare i buonissimi primi piatti, tra i quali i frascatuli con vongole, gamberoni e soutè di verdure, e gli ottimi dolci della casa.
