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Nous avons choisi la Villa Caristo pour notre mariage car c'est un lieu vraiment authentique avec un vrai cachet. Les invités n'ont pas eu de mot pour décrire ce lieu : magique, féérique, enchanteur, incroyable, majestueux ...
Le Signore Caristo est encore à la tête de cette magnifique batisse et nous a reçu pour faire la visite des lieux. Pour notre mariage nous ne voulions que des spécialités italiennes et régionales et nous n'avons pas été déçus !! L'aperitivo dans les jardins de la villa restera gravé dans les mémoires pour sa qualité, sa diversité et son abondance !
Le dîner de mariage a lui aussi été particulièrement fin avec des recettes classiques avec une touche d'originalité : risotto aux agrumes et au speck et bomboniere de poisson ! C'était tout simplement parfait. Le service aussi était parfait, les serveurs étaient prévenants et d'une gentillesse incroyable (serait-ce la différence essentielle avec le service français?)
Nous avons également organisé un brunch le lendemain dans les jardins de la villa, la qualité de la nourriture était aussi bonne que la veille pour le dîner.
Le seul petit bémol fût la communication avec le Signore Caristo, il était très difficilement joignable et n'a pas pris le temps de répondre à toutes nos questions. Peut-être parce que nous avions prévu de nous marier en octobre et qu'il était très occupé par tous les mariages de l'été...
A part cela tout était absolument parfait et nous recommandons vivement ce lieu et ce prestataire pour un mariage magique et plein de charme.