Spinechile Resort è un piccolo ristorante composto da una unica sala, che si trova situato presso Schio, adagiato sullo “spigolo della montagna” da cui si gode una delle viste panoramiche più incredibili del Veneto.
Ricavato dalla ristrutturazione di un antico fienile in Contrà Pacche, Spinechile Resort è una location piccola, intima ma deliziosa dove celebrare il banchetto di nozze godendo di una vista mozzafiato.
Lo chef Corrado Fasolato, tre forchette del Gambero Rosso e due stelle Michelin al MET di Venezia, e la moglie Paola che lo affianca nella cura del locale e dell’invidiabile wine list che conta circa 1.400 etichette, gestiscono questo piccolo gioiello creando un'atmosfera esclusiva, unica, magica.
L'atmosfera è accogliente, l'ambiente suggestivo decorato con mobili antichi, oggetti di recupero e elementi di design che ne risaltano tutta l'originalitá.
