Il Ristorante Il Melograno del Resort Nuraghe Arvu propone una Cucina Mediterranea genuina e di Alta Qualità, espressione dei più autentici aromi e profumi della Sardegna. 

Con i suoi 240 coperti e due verande con vista sul Golfo di Orosei, il Ristorante accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera Informale & Cortese, ideale per accompagnare un momento di relax o celebrare le tue occasioni speciali. I Menù Degustazione puntano sulla freschezza e sul sapore di ingredienti naturali, genuini e selezionati con cura: l' Aragosta dei nostri mari, la Bottarga di Cabras, la morbida ricotta di latte prodotta giornalmente dalle aziende locali, la dolce uva dell' antica e rara varietà Corofulu dai piccoli acini dorati, i succulenti Fichi neri e le prelibate paste fresche della tradizione culinaria dell’ isola.