Arnaldo Piselli, dopo quindici anni di lavoro come pasticcere in Francia, fonda nel 1946 a Perugia la pasticceria Piselli, grazie all'esperienza maturata oltralpe. Dopo un'inizio di sacrifici, Piselli è diventata una delle migliori pasticcerie di Perugia, servendo bar, ristoranti e supermercati di tutta l'Umbria.
La pasticceria è specializzata nella organizzazione di buffet per ricevimenti ed altre occasioni speciali, preparando prodotti salati (panini, sandwiches, fagotti etc) e dolci utilizzando ingredienti freschi e genuini, seguendo la tradizione dolciaria del paese. Inoltre, Piselli è specializzato nella creazione di torte nuziali deliziose e di alta qualità, seguendo le preferenze ed i consigli dei clienti.
Il personale altamente qualificato seguirà tutte le fasi della preparazione del buffet e della torta nuziale con estrema attenzione e cura, garantendo un servizio impeccabile.