La Spigolatrice nasce nella campagna della provincia di Bologna, precisamente a San Pietro in Casale.
Dal recupero di un vecchio casolare, nasce questo tradizionale ristorante, completamente ristrutturato e dal fascino storico che ancora conserva. E' immerso in una grande area verde di oltre 10mila metri che circonda la struttura, un panorama verde che vi avvolgerà in un'atmosfera rilassante e di pace, lontano dal caos della città.
Le materie prime utilizzate dal ristorante sono di primissimo livello e garantiscono delle pietanze buonissime, un viaggio nella tradizione dei piatti tipici bolognesi. Il menù è a base di carne e pesce e alcune preparazioni vengono realizzate con farine a lievitazione naturale.
Un ristorantino figlio della tradizinoe che saprà sicuramente come donare la marcia in più al vostro evento.