Presso il Bajaloglia Resort si trova il ristorante L'Incantu, che adotta un concetto di gastronomia legato alla genuinità e tipicità dei prodotti, al susseguirsi delle stagioni, alla soddisfazione del palato.
Un’esperienza sensoriale che nasce da una terra antica e misteriosa: la Sardegna.
Una cucina ricca di sapori e tradizione, esperienza e fantasia, rappresentano gli elementi essenziali del menu a la carte. Il gusto e la raffinatezza della cucina del ristorante L'Incantu, sono amplificate da una cantina realizzata con un’accurata selezione dei vini, che mette a disposizione dei clienti le migliori etichette presenti sul mercato regionale e nazionale.
Elementi architettonici tradizionali interpretati in chiave moderna, design e stile minimalista caratterizzano il ristorante.
Ampie vetrate vista mare, terrazze all’aperto consentono di appagare contemporaneamente gusto e vista.
Da qui è possibile ammirare il borgo medievale di Castelsardo, dominare il golfo dell'Asinara, osservare le vallate sinuose che circondano il resort. Location perfetta per festeggiare il vostro giorno più bello.
Nel Nord Sardegna, all'interno del golfo dell'Asinara, a circa 30 minuti dal Porto di Porto Torres e a 50 dall'aeroporto di Alghero.
Il Bajaloglia Resort, immerso nella macchia mediterranea, è ubicato sull'omonimo colle che sovrasta la costa difronte al Borgo medievale di Castelsardo.
Cinquecento metri ci separano dal mare e dalla spiaggia più vicina.
