Uno chef stellato e una location esclusiva per le tue nozze: cosa vuoi di più?

Popolo di buongustai, quello italiano da sempre ama sedersi a tavola e condividere i piaceri gastronomici che il nostro bel paese, con le sue tradizioni, ci regala da secoli. Di noi italiani dicono che quando non mangiamo, parliamo di cibo: un’affermazione del tutto veritiera! Se siete già stati ospiti di uno o più matrimoni saprete quindi che il momento del pranzo, o della cena, è uno dei più attesi, perchè dà inizio alle celebrazioni, quelle accompagnate da buon cibo e scandito da mille brindisi. Per questo sempre più coppie preferiscono investire i loro budget in cucina di qualità per regalare un’esperienza unica a se stessi e ai propri invitati. Anche se spesso la bellezza della location supera di gran lunga la qualità della sua proposta culinaria, e viceversa, questo non è il caso de  la Vecchia Filanda che oltre a essere magnifica possiede una cucina stellata.

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A breve distanza dalla città di Bergamo questa location mette a vostra disposizione un’ampia corte interna e molteplici sale modulabili secondo le vostre necessità. L’intera struttura è caratterizzata da pareti in pietra e soffitti in legno che offriranno uno stile rustico e al contempo antico ed elegante al vostro ricevimento.  La Vecchia Filanda si presta perfettamente alla creazione di un evento itinerante, potendo sfruttare in esclusiva i suoi magnifici spazi sia esterni che interni, dalla suggestiva corte alla sala ricevimenti, fino alle bellissima sala da ballo.

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Ma è tra le pentole fumanti della sua cucina, dove avvengono piccoli “miracoli” gastronomici che faranno parte del vostro menù di nozze. Capitanata dallo chef stellato Chicco Coria, la cucina de la Vecchia Filanda, vi garantisce un vero e proprio viaggio tra i sapori e gusti della nostra terra dagli aperitivi fino al dessert.

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Federico Coria vanta  vanta un lunghissimo curriculum di esperienze come chef, che lo ha visto lavorare nei migliori ristoranti italiani ed esteri. Vincitore di molteplici premi nel mondo della gastronomia Chicco Coria è uno chef appassionato e sempre pronto a migliorarsi perchè cucinare è, per lui, una continua scoperta. La proposta culinaria di questo chef è caratterizzata dalla ricerca continua di un equilibrio nei sapori e negli accostamenti, una fusione perfetta tra le tecniche culinarie tradizionali con quelle più moderne. Inoltre la freschezza dei prodotti e degli ingredienti utilizzati per i suoi piatti ne esalteranno sapori e colori.

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Pensate al vostro matrimonio come un’occasione speciale da ricordare per sempre, assaporandone ogni momento, letteralmente. Affidando l’organizzazione del vostro ricevimento di nozze allo staff de La Vecchia Filanda Ricevimenti e alle mani del suo chef sarete certi di superare qualsiasi vostra aspettativa.

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