Se dovessimo evocare l’immagine di qualcosa che simboleggia il lato più dolce del matrimonio, il primo pensiero di ognuno di noi sarebbe per i candidi, gustosi confetti che abbondano sui tavoli del ricevimento nuziale e che accompagnano gli ospiti al rientro a casa, quando la festa finisce ma rimane un dolce ricordo. Questo avviene perché il confetto è una specialità che fin dagli inizi venne usata come simbolo di fortuna e prosperità, ed inoltre ha una storia antichissima, che risale addirittura ai tempi degli antichi Romani. Si narra infatti che questi fossero soliti usare i confetti per celebrare nascite e matrimoni, solo che all’epoca, non essendo stato ancora scoperto lo zucchero, si usava il miele e si produceva un composto dolce che avvolgeva la mandorla, fatto di miele e farina. Una prelibatezza che è un vanto in particolar modo nel nostro paese, visto che in Italia si trovano da sempre i più importanti centri di produzione di Confetti, tra cui la storica azienda Crispo.
La Crispo Confetti, marchio partenopeo che è sinonimo di bontà e garanzia di successo, è leader del settore da decenni, fin dalla sua inaugurazione nel 1890. L’azienda Confetti Crispo, con professionalità, entusiasmo, capacità e qualità produttiva è riuscita ad affermarsi in Italia e nel mondo grazie alla ricerca di materie prime di eccellenza, che vengono lavorate con cura secondo la tradizione e la cura artigianale. Sebbene il confetto si sia evoluto dal classico con mandorla a una varietà di sapori e ripieni differenti, Crispo non ha mai trascurato l’equilibrio e il contrasto tra la glassa zuccherina e il cuore del confetto, che non devono essere stucchevoli, ed oggi devono sorprendere anche i palati più tradizionali. Lasciatevi dunque tentare da un assaggio al sapor di mandarino oppure all’amarena, al cioccolato ma anche alla nocciola, allo champagne, al pistacchio oppure al caffè!
La Crispo Confetti sa perfettamente che i confetti sono un elemento irrinunciabile per qualsiasi coppia di sposi, ma che non per questo non possono armonizzarsi con il tema e la cromia delle nozze, motivo per cui la glassa dei suoi dolciumi può essere colorata in tante sorprendenti ed eleganti declinazioni, perfette per decorare il vostro Sweet Table, irresistibili nelle loro colorazioni accattivanti, che spiccano attraverso la trasparenza di coppe e alzate di cristallo. La confettata di oggi, ricordo di una tradizione tipica del sud Italia durante la quale gli sposi offrivano ai loro ospiti i confetti bene augurali, si è infatti trasformata in uno spettacolare buffet di dolci, dove gli ospiti possono scegliere tra una grande varietà di gusti.
L’originalità e la ricchezza del vostro Sweet Table conferirà un tocco ineguagliabile all’intero banchetto nuziale, perché se abbinato con occhio esperto alle decorazioni floreali ed agli allestimenti scelti in base al tema delle nozze, diventa il dettaglio conclusivo di una cerimonia perfetta, rendendo ancora più indimenticabile questo giorno speciale!
Confetti Crispo impreziosisce ogni matrimonio con colore e con gusto, promettendovi di divenire la decorazione ed il ricordo più dolci delle vostre nozze.
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