Le ultime mode in fattore matrimoni lasciano tutto chiarissimo: basta complicarsi la vita, basta alle grandi cerimonie, decorazioni pompose e banchetti indigeribili. Adesso va il slow wedding, una nuova filosofia al momento di organizzare un matrimonio che si basi sulla semplicità e il low cost. L’idea principale di questa filosofia slow consiste nel poter godere durante tutta la preparazione dell’evento e, sopratutto, durante l’evento. Assaporare ogni momento dove la cosa più importante siete tu e il tuo lui.
Le location all’aria aperta e la decorazione DIY si stanno facendo strada e sembra che sempre più coppie preferiscano la comodità e i piccoli dettagli invece delle solite grandi feste. La tendenza slow wedding influisce anche il menù del matrimonio, che poco a poco va verso i prodotti organici, di agricoltura ecologica e produzione locale. I matrimoni vegani sono un’altra delle mode che stanno spopolando ultimamente. Viene fatta fuori l’idea che un matrimonio significhi chili in più e tanto cibo, dato che ultimamente per godersi un buon pasto non c’è bisogno di ingozzarsi.
In più, sarebbe assurdo buttar via tutto quanto raggiunto nei mesi precedenti al matrimonio. Adesso che sei riuscita a raggiungere abitudini salutari, vuoi ingozzarti come se non ci fosse un domani? Adesso che rappresenti il meglio di te stessa, non vorrai maltrattare il tuo corpo con eccessi innecessari. Per tutte queste ragioni, votiamo per i matrimoni salutari, o meglio ancora, matrimoni detox. Ti lasciamo qualche idea per organizzare la tua:
Buffet è meglio che banchetto
Anche se anticamente i matrimoni erano praticamente una scusa per preparare un banchetto composto da un primo, secondo e dolce, con tutte le posate adeguate, oggigiorno valorizziamo molto di più la possibilità di condividere e conversare con tutti gli invitati mentre proviamo piatti diversi. Il buffet libero è l’opzione che lascia maggior libertà agli invitati in tutti i sensi, e sicuramente te ne saranno grati.
Menù variato e originale
Con ingredienti salutari si possono fare meraviglie. Se riempi il tuo menù del matrimonio di frutta e verdura, non avrai solo un matrimonio salutare, ma anche pieno di colori! Alcuni suggerimenti: toast di salmone e avocado, carpaccio di zucchine con pomodori salsa senape e miele, riso alle verdure di stagione, spiedini di frutta, ecc…
Per un menu salutare senza rinunciare al gusto fatti consigliare da un catering esperto, che saprà indicarti i migliori piatti elaborati con prodotti di stagione. Dai uno sguardo ai migliori catering per matrimoni a Milano.
Succhi detox da bere
Con la buona stagioni a tutti noi vanno delle bevande fresche, e se sono anche depurative, ancora meglio! Perchè non offrire succhi o frullati detox al tuo matrimonio? Puoi farli preparare prima o prepararli sul momento; aggiungi ghiaccio, una cannuccia e sicuramente più di uno ti chiederà la ricetta.
Vino sì o no?
Tenendo a mente che si tratta di un matrimonio detox, inizialmente la cosa ideale sarebbe eliminare l’alcol. Tuttavia, può sembrare a più di uno una pazzia organizzare un matrimonio senza un poco di vino o champagne per brindare. In questo caso, è raccomandabile dare priorità alle bevande con basso contenuto alcolico (come il vino o la birra) invece di bere distillati. L’ideale è combinare ogni bicchiere di vino a un bicchiere d’acqua, per evitare la disidratazione provocata dall’alcol.
Salutare sì, povero no
Ricordati che, prima di tutto, si tratta di una festa, un giorno speciale che merita qualche capriccio. Non bisogna proibire il cioccolato. Infatti, se scegli dolci a base di cacao o cioccolato al 100%, otterrai l’accoppiata perfetta tra bontà e salute.
Come avrai capito, organizzare un matrimonio salutare è possibile, segui i passi di cui abbiamo parlato e goditi il grande giorno più che mai! Scopri anche: Ti sposi? 6 trucchi detox per i giorni che precedono il “sí, lo voglio”!
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