International Catering: portavoce della vera tradizione italiana per le tue nozze

Il cuore di ogni matrimonio, nonché il momento più atteso dagli invitati, è il ricevimento: quell’attimo conviviale di condivisione della tavola e del cibo, tra l’euforia della festa e la meraviglia dei tavoli imbanditi. Organizza il banchetto del tuo matrimonio con International Catering, azienda con 20 anni di esperienza nel settore dei ricevimenti, oggi punto di riferimento nel panorama laziale del catering e del banqueting.

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‘L’arte della cucina, il gusto nel ricevere’, questo è il binomio che guida International Catering, una realtà tutta italiana, portavoce della vera tradizione culinaria del nostro paese, ma con tanta voglia di innovazione. Internationl Catering è nata dalla passione e dall’esperienza di Angelo Contino e Aldo Annunziata, due grandi professionisti che hanno unito la perfetta conoscenza della tradizione gastronomica mediterranea con l’esperienza nella gestione degli eventi.

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Ecco che la tradizione culinaria italiana con le sue tipicità regionali coesiste in perfetta armonia con l’innovazione e le influenze internazionali, mossa dal desiderio di crescita e ricerca continui, che ha l’unico scopo di soddisfare i clienti: ‘il nostro obiettivo è semplice: servire il meglio in ogni occasione’La cura del menù è il punto di partenza di una cerimonia che raggiunge la perfezione nell’allestimento e nell’organizzazione d’equipe.

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Ad ogni singolo piatto viene dedicata la massima cura, per esaltare al meglio la materia prima ed offrire un’esplosione di sapori. Gli Chef selezionano personalmente solo ingredienti di alta qualità, attenzione e professionalità nell’impiattamento completano la creazione, perché ‘quando la materia prima è di qualità, non servono piatti elaborati: basta solo presentarla al meglio’!

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Punti forti di International Catering sono sicuramente il servizio di noleggio di una vasta gamma di prodotti ed il laboratorio interno di cucina e pasticceria, che permette di preparare in loco il menù selezionato in base alle esigenze degli sposi e dei loro inviatati. ‘Fornire un ottimo servizio di banqueting per noi passa anche dalla preparazione espressa dei cibi presso la location prescelta: perché il gusto, quello davvero buono, non si riscalda’. 

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International Catering mette a disposizione degli sposi l’esperienza ventennale nel settore e i migliori professionisti di cui lo staff si è arricchito nel corso del tempo. Seguiranno tutte le fasi organizzative dell’evento, dalla delicata fase preparatoria, alla mise en place e alla disposizione di tutti gli elementi, decorativi, compresi gli ultimi ritocchi, ‘i più importanti prima dell’arrivo degli ospiti!’.

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