Ho visto le più belle città del mondo.
(George Berkeley, a proposito della Puglia)
La Puglia è una grande tela a forma di tacco dove le nuance più disparate si fondono armoniosamente. Un gioiello di rara bellezza, un sogno fatto di profumi, essenze, sapori che inebriano spirito e corpo. È un grande ossimoro la Puglia: in lei convivono le parti più distanti eppure così dicotomiche dell’esistenza. Un matrimonio in Puglia è metafisica in atto e potenza, è la quintessenza della grandezza. Ma non basta solo sposarsi in Puglia, c’è bisogno di comprenderne usi, costumi, tradizioni, folklore, etc. Per questo lo staff di Casale San Nicola ci spiega in dettaglio quali sono gli elementi fondamentali del perfetto matrimonio “Puglia Style”.
Casale San Nicola: una location unica nel suo genere
Varcare le soglie di Casale San Nicola significa essere trasportati immediatamente in una dimensione parallela dove regnano sovrani il lusso, la bellezza, il gusto e l’empatia. Un casale risalente ai primi anni del Medioevo, inizialmente adibito a luogo di culto per poi diventare magazzino per prodotti agricoli. Il casale ha dentro di sé un’entropia unica già che si caratterizza per la presenza di una piccola chiesa e di un frantoio semi ipogeo. Un piccolo mondo antico, insomma, che profuma dei fasti del passato ma che è completamente proiettato al futuro.
Oltre alla cifra architettonica e alla storicità, di fondamentale importanza è anche il paesaggio. Casale San Nicola è completamente immerso nel verde rigoglioso della provincia barese. La macchia mediterranea e gli ulivi secolari si abbracciano creando un’esplosione di verde che inebria la vista, il cuore ed i polmoni. Aria buona, pura, sana da respirare in profondità.
La cucina come massima espressione del territorio
Un perfetto matrimonio “Puglia Style” deve avere radici profonde nella gastronomia del luogo. Non basta assaggiare delle specialità autoctone, c’è bisogno di creare percorsi enogastronomici che esaltino le grandezze della terra pugliese. Ed è ciò che fa lo Chef ed il team di Casale San Nicola, ovvero fondere la tradizione con le più moderne tecniche e tecnologie gourmet.
Pettole salate, bombette della Valle d’Itria, Caciocavallo Podolico, polpo, cozze fritte, tarallini di grano arso, panzerotti, fritture di pesce azzurro, crudo di mare, orecchiette di grano arso, pesce freschissimo: avete già l’acquolina in bocca? Immaginate tutti questi grandi piatti accompagnati dai vini più buoni della terra pugliese: Primitivo di Manduria, Negroamaro del Salento, Malvasia, Susumaniello… Uno spettacolo per i sensi, il culto del buon cibo e del buon vino per vivere un’esperienza di gusto unica nella vita!
Un matrimonio a vostra immagine e somiglianza
Un matrimonio a Casale San Nicola è sinonimo di autenticità. Ovvero di trasparenza, di bellezza pura, di gioia e condivisione. Il vostro matrimonio parlerà solo e soltanto di voi, dei vostri gusti, delle vostre scelte stilistiche, del vostro mood. Per questo il “Puglia Style” verrà declinato secondo tendenze e decorazioni scelte da voi: moderni, classici, avanguardisti, tutti gli sposi avranno il matrimonio che hanno sempre sognato. Industrial, country, boho: avrete solo l’imbarazzo della scelta?
Lasciatevi coinvolgere dalla grandezza del “Puglia Style” a Casale San Nicola: il vostro matrimonio resterà negli annales! Gusto, storia, tradizione, creatività al servizio delle coppie più innamorate…
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