Fratelli Tregnaghi, un servizio catering&banqueting all'insegna della tradizione e dei legami che durano nel tempo

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L'azienda si rivolge principalmente alle coppie che cercano un servizio di Catering innovativo pur restando attento alle tradizioni culinarie regionali, dove creatività e attenzione al cliente sono al primo posto

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Fratelli Tregnaghi
  • Catering e Banchetto
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Meditate bene su questo punto:
le ore più belle della nostra vita sono tutte
collegate a un qualche ricordo della tavola. 

C.P. Monselet

Tradizione e innovazione sono i valori alla base del lavoro di Andrea e Diego, uniti da una passione di famiglia, da una storia comune da rispettare ed onorare, quella della Famiglia Tregnaghi e della Bottega che i genitori hanno avviato più di 40 anni fa.Forte è il senso di unione che ci ha condotti a prendere la decisione di costruire qualcosa di nostro sulle basi di una tradizione familiare. Ecco allora che darle il nome Fratelli Tregnaghi è stata la scelta più naturale e più giusta.”

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Andrea e Diego sono il cuore della Fratelli Tregnaghi Catering inaugurata nel 2013 con una squadra di Chef e professionisti che li affianca da sempre, sposando in pieno la loro filosofia “Abbiamo imparato da piccoli come si prepara la sfoglia quasi perfetta, abbiamo capito che il sorriso è il miglior primo approccio per prendersi cura del Cliente, abbiamo affinato naso e palato nella scelta delle migliori materie prime”. L’azienda si rivolge principalmente alle coppie che cercano un servizio di Catering innovativo pur restando attento alle tradizioni culinarie regionali, unendo esperienza e creatività per offrire un approccio fresco nei confronti del mondo del Catering&Banqueting.

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 Il primo e più importante servizio che Fratelli Tregnaghi si pregia di offrire ai suoi clienti è la consulenza. Mettendosi in ascolto delle coppie che si rivolgono a loro, Andrea e Diego imparano a conoscere ed empatizzare con gli sposi, arrivando cosi a progettare un ricevimento tagliato su misura dei loro desideri e delle loro esigenze. La proposta di menù personalizzato, seguito da una degustazione mirata, potrà spaziare dalle cruditè di pesce alla scelta dei piatti cucinati sul momento, da abbinamenti immaginati in funzione del tema nuziale ai piatti preferiti della coppia con un tocco solo per loro. Anche la scelta della torta nuziale è parte integrante del servizio, in collaborazione con una delle pasticcerie più rinomate di Verona per dare continuità all’eccellenza proposta. 

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Il team dei Fratelli Tregnaghi crede nella formazione e nella ricerca continua, unita alla scelta di una squadra di collaboratori di eccellenza selezionata fin da subito, per dare peso e credibilità all’Azienda. Dopo dieci anni di esperienza, padroneggiano tutte le più innovative tecniche di cottura, potendo contare inoltre sulle migliori attrezzature sul mercato, cui si affidano perché il loro servizio il giorno del vostro matrimonio sia imbattibile.

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Il momento più atteso da Andrea e Diego durante un matrimonio? Cala la sera e gli ospiti si siedono a tavola. Noi siamo li, a controllare che tutto vada come deve. Arriva il primo piatto agli sposi, inforcano il primo boccone e quasi sempre uno dei due alza lo sguardo per cercare di incrociare il nostro. Ecco, quello è uno dei momenti che ci riempie di soddisfazione, più di qualsiasi parola.”

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