Drip Cake: è questa la torta nuziale che farà furore nel 2018!

Arriva dall’Australia ed è l’ultima moda nel campo del cake design: si chiama Drip Cake e significa ‘torta che gocciola’; non ci sono dubbi che nel 2018 sarà la wedding cake più a la page di tutte! La torta nuziale tradizionale è considerata quasi ‘fuori moda’ e sono sorte già molte alternative per rivoluzionare il momento tanto atteso del taglio. Oggi vi presentiamo 6 tipi di Drip Cake, trovate quella dei vostri sogni!

Foto: divulgação
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1. Rustica

Gli appassionati della naked wedding cake potranno abusare delle dense coperture per rendere la loro torta ancora più deliziosa. In questo caso proponiamo sciroppi al caramello, il cui colore si abbina perfettamente allo stile country-chic dei matrimoni moderni.

Blackbird Cakery. Foto: Sarah Ryland
Blackbird Cakery. Foto: Sarah Ryland
Os Bolos da Betah. Foto: divulgação
Os Bolos da Betah | Foto: divulgação
Foto: Kate Drennan
Foto: Kate Drennan
Os bolos da Betah | Foto: Divulgação
Os bolos da Betah | Foto: Divulgação

2. Elegante

Le Drip Cake sono adatte anche ai matrimoni più tradizionali, in questo caso vi consigliamo di scegliere colori e forme sofisticati: due piani o uno solo più allungato, tinte molto tenui e neutre per la glassa che ricopre la torta, in modo che i toni pastello dell’effetto drip risaltino ancora di più…O viceversa! Il tocco finale? Fiori al posto dei cake topper, come le peonie di cui siamo grandi fan.

The Cocoa Cakery. Foto: divulgação
The Cocoa Cakery. Foto: divulgação
Foto: divulgação
Foto: divulgação
Foto: Katie Pritchard
Foto: Katie Pritchard
Happywedd. Foto: divulgação
Happywedd. Foto: divulgação

3. Cioccolato

Con una torta nuziale al cioccolato non potete sbagliare! È un sapore che amano tutti, grandi e bambini, per questo ve lo proponiamo anche come copertura del dolce da voi scelto: al posto del caramello, una squisita colata di cioccolato, che si fa notare con il contrasto dei colori.

Foto: Luke Going
Foto: Luke Going
Mislene Cabral. Foto: divulgação
Mislene Cabral | Cake Designer. Foto: divulgação
Cakes by Cliff. Foto: divulgação
Cakes by Cliff. Foto: divulgação
Candy Company. Foto: divulgação
Candy Company. Foto: divulgação

4. Super originale

E se la copertura della torta colasse al contrario? Può succedere durante il raffreddamento e l’effetto finale è quello di una scultura. Alcuni cake designer ne hanno approfittato ed è diventata subito tendenza. Sulla cima di queste opere d’arte si possono aggiungere altre decorazioni come macarones, fiori e perfino pop-corn caramellati!

Cakes by Cliff. Foto: divulgação
Cakes by Cliff. Foto: divulgação
Marguerite Cakes. Foto: divulgação
Marguerite Cakes. Foto: divulgação
Cakes by Cliff. Foto: divulgação
Cakes by Cliff. Foto: divulgação
Him & Her Events. Foto: Tennille Fink Photography
Him & Her Events. Foto: Tennille Fink Photography

5. Doppia copertura 

Non solo due, ma anche tre, quattro…, dolci strati sovrapposti in più colori, che si adagiano su una bella torta bianca, da abbinare a quelli del matrimonio e alle altre decorazioni. Sì anche agli strati in colori metallizzati; il nostro preferito è l’oro.

Marguerite Cakes. Foto: divulgação
Marguerite Cakes. Foto: divulgação
Cakes by Cliff. Foto: divulgação
Cakes by Cliff. Foto: divulgação
Marguerite Cakes. Foto: divulgação
Marguerite Cakes. Foto: divulgação

6. Mignonne

Se anche voi avete scelto le mini wedding cake, provate l’effetto drip su di loro e scoprirete che sono ancora più deliziose. Il vostro sweet table sarà un trionfo di colori che lascerà tutti a bocca aperta! Provate anche la versione più natalizia se avete scelto di sposarvi sotto le feste.

The Cocoa Cakery. Foto: divulgação
The Cocoa Cakery. Foto: divulgação
SugarHero. Foto: divulgação
SugarHero. Foto: divulgação

Avete già scelto la vostra preferita? La Drip Cake sarà una delle tendenze wedding cake del 2018, insieme alle naked cake e alle loro varianti. Se invece volete proprio cambiare ecco 7 alternative per portare qualcosa di dolce in tavola ma senza la torta!

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