Come evitare che i tuoi invitati di nozze alzino troppo il gomito

Il matrimonio, oltre che un atto d’amore ed il più bel regalo che potreste farvi e fare come abbiamo visto qui, è anche e soprattutto una festa. E a chi non piace trascorrere qualche ora in allegria, tra balli, risate, musica e brindisi? Ecco, i brindisi.

Foto: Halfpoint via Shutterstock
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Lungi da noi dal fare apologia del buon bere, anzi; sapevate che le coppie che bevono insieme, vivono più felici? Lo dice la scienza. Ma è innegabile che una carovana di invitati alticci possano creare situazioni non poco imbarazzanti (ricordate quando analizzavamo le 10 conversazioni alcoliche tra gli ospiti?). Come limitare i rischi dell’open bar? Come evitare che il vostro Giorno più bello si trasformi in un rave degno dei peggiori postacci di periferia?

Ebbene, sicuramente incidono non poco il self-control degli invitati e la loro capacità di comprendere i limiti del divertimento (a proposito, ecco le 10 cose più trash che un invitato di nozze possa fare…). Ma anche voi sposi potete prendere qualche semplice accorgimento per fare in modo che la situazione non sfugga di mano a nessuno. Giulia di Maggioni Party Service consiglia la presenza costante di un cameriere adetto al servizio presso la postazione bar; un professionista che abbia premura di non lasciare che gli ospiti si servano da soli e che stia attento a versare nei bicchieri la giusta quantità è una soluzione ideale, che peraltro aggiunge anche eleganza e cortesia al servizio. Lo staff di questo noto banqueting milanese consiglia inoltre di proporre cocktail freschi, magari fruttati e speziati poco alcolici o birre artigianali particolari al posto di long drinks o super alcolici più impegnativi.

Uno staff di professionisti è quindi garanzia di tranquillità per voi ed i vostri cari: se poi a ‘vegliare’ sul party c’è anche l’accortezza di un wedding planner, che dall’alto della sua esperienza avrà previsto ogni rischio, non avrete nulla da temere. Ecco come (e perché) affidare l’organizazione del vostro Big Day a un professionista, qualora abbiate ancora qualche dubbio a riguardo. Sicuramente un servizio catering accorto e minuzioso avrà un occhio di riguardo per chi ha esagerato con i brindisi, e – sia che le bevande siano servite al tavolo, sia che sia previsto un open bar – vi potrà dare una mano rallentando il ritmo della fiesta (o anche solo assicurandosi di far trovare un bicchiere  d’acqua nelle vicinanze di chi sta alzando troppo il gomito…!).

Occhio anche alle inside di shot o chupitos: i ‘malefici’ bicchierini tracannati d’un colpo salgono alla testa molto più dei drink sorseggiati durante un lasso di tempo più ampio. Lo stesso dicasi per un’eccessiva varietà della scelta; 5 tipi di alcolici diversi a volte fanno più danni di 10 birre o 10 bicchieri di vino… Il mix può essere esplosivo! Infine, cercate di individuare un amico o familiare dell’invitato ‘a rischio’; qualora la situazione sfugga di mano, accertatevi di poter delegare ad una persona fidata di riportare ordine, senza dovervi improvvisare babysitter e non godervi così la vostra festa più speciale.

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