Relais Masseria Caselli nasce nella prima metà dell’ Ottocento come un complesso di stalle per il ricovero di animali; le strutture piu’ antiche, infatti sono quelle che adesso sono adibite a sala ristorante e sala ricevimenti. Tali manufatti, realizzati in pietra ,in conci non squadrati e con le caratteristiche volte a stella, primo esempio nell’architettura locale. Vista la sua invidiabile posizione geografica, a pochi passi dal mare, la Masseria Caselli è stata per tanti anni dimora estiva della famiglia Dentice di Frasso, nobili del luogo. Ora finalmente dopo diversi anni di fine ristrutturazione la Masseria Caselli è diventata quello che è adesso un posto dove la tranquillità e la buona cucina si coniugano perfettamente alle bellezze naturali che ne fanno da cornice

Spazi e capienza

La meravigliosa Terrazza, con vista sul mare cristallino della nostra costa, è l'elemento inconfondibile del Relais Masseria Caselli. Luogo ameno per godersi il vento fresco dell’estate ed ammirare il paesaggio della campagna pugliese che sembra quasi dipinta con i suoi muretti in pietra ed i tronchi delle piante di ulivo e di carrubo. Fiabesche le realizzazioni di aperitivi o cene durante le serate estive momenti che regalano emozioni uniche.

La Sala delle Nife in muratura di tufo a vista con volte a stella ha una capienza di 300 posti. Mura ottocentesche ed essenzialità del bianco. Eleganza raffinata e dettagli impercettibili. Antico e moderno in una miscela che fa di questo spazio una perla dell’accoglienza.

Chi la sceglierà per il Suo Evento, troverà la perfetta coniugazione tra design e funzionalità, eleganza e unicità. L’attenzione, la cura, la delicatezza degli ambienti, ben si legano al fascino di un’Antica Dimora.

Tipica Corte delle Masserie Pugliesi, ha una capienza di 400 posti. Gli antichissimi archi , le mura di cinta, la raffinatezza del bianco e l’eleganza della pietra saranno la scenografia naturale di un sogno che diventa realtà. Un modo per vivere il giorno più importante della vita godendo di uno spazio autentico, capace di contenere il buon gusto, l’originalità e la libertà di muovere all’aria aperta.

I profumi dell’aranceto portano l’ospite in un altro luogo e in altro tempo: quello della poesia, quello dell’incontaminato amore per la natura e l’infinito rispetto per tutto ciò, che con estrema lentezza, ha creato. In questo luogo di profumi perfetti, molto spesso gli sposi si ritrovano a scambiarsi un tenero bacio e uno sguardo intenso, lontani dagli occhi curiosi degli invitati, raccontandosi le emozioni, sorridendo, pensando al domani.

La suggestiva piscina a sfioro, effetto spiaggia con angolo idromassaggio è stata concepita nel rispetto del territorio. La magnificenza dell’architettura e la bellezza della posizione, tra splendida vista mare, muretti a secco, alberi di carrubo e ulivi secolari, sono predominanti ed una perfetta cornice per foto memorabili. La sera tutto si trasforma, la piscina si illumina, il caratteristico bar in pietra diventa un suggestivo angolo di pestati per un elegante dopo festa a base di musica dance e cocktail raffinati, il tutto servito con classe da barman esperti in un’atmosfera da movida chic.

La cornice romantica e originale di Masseria Caselli è ideale per celebrare matrimoni civili. La Masseria Caselli è abilitata a celebrare rito civile secondo gli effetti di legge. Gli ampi spazi immersi nella colorata e profumata vegetazione mediterranea, gli uliveti, i Laghetti, l'organizzazione perfetta, la terrazza panoramica, si prestano ad accogliere gli ospiti come nei più famosi set cinematografici. Gli allestimenti sono disegnati su misura, in piena armonia con il tema scelto per il tuo matrimonio. La varietà delle ambientazioni, il suggestivo campo da golf, la piscina esterna fanno del Relais un set ideale per shooting fotografici.

Ristorazione

Con il supporto di un preparatissimo staff di cucina, lo chef della Masseria Caselli propone una cucina dai sapori del Mediterraneo arricchita da un tocco creativo. La scelta dei migliori ingredienti della ricca tradizione pugliese è alla base dei menù della masseria, abbinati a una raffinata lista dei vini.