Questa struttura vive del prestigio di mille anni di storia, ogni angolo incantato avvolgerà il vostro ricevimento nuziale come in un sogno al quale si unirà l'eccellenza di un impeccabile banchetto e di tutti i servizi necessari per la realizzazione di un indimenticabile ricevimento nuziale.
Spazi e capienza
In riva al mare o nelle sale interne, lo staff della location vi aiuterà a scegliere gli spazi della struttura dove trascorrere i vari momenti della festa, dall'aperitivo al taglio della torta, per un matrimonio da ricordare.
Le splendide sale conservano intatti antichi e pregevoli decori ed arredi. I soffitti affrescati e decorati da stucchi, le alte vetrate che offrono un'incantevole vista e una suggestiva illuminazione, gli allestimenti creati appositamente per voi, incorniceranno con grande raffinatezza il vostro atteso evento nuziale.
Il patio esterno e la terrazza che si inoltra direttamente sullo splendido mare che la circonda saranno gli spazi incantati del vostro romantico ricevimento all'aperto, nei mesi più caldi.
Servizi offerti
Dall'impeccabile e raffinata cucina agli splendidi allestimenti e la preziosa mise en place, ogni elemento che comporrà il vostro ricevimento sarà creato con cura e dovizia da uno staff instancabile composto da professionisti del settore.
- Il menù si arricchisce di prodotti stagionali sempre freschi che, uniti alla creatività e la ricerca degli chef, vi garantiranno un perfetto banchetto nuziale.
- Gli allestimenti vi stupiranno per l'estrema cura e raffinatezza, potrete scegliere di ricreare qualsiasi ambientazione.
- La mise en place sarà decisa in base ai vostri gusti con l'intento di armonizzare e riunire in un solo colpo d'occhio i sapori e i colori del vostro banchetto.
Il servizio sarà impeccabile ed elegante, i vostri invitati saranno accolti con grande attenzione e discrezione. Sempre.
Ristorazione
Gli chef de La Perla del Doge vi aiuteranno nella scelta del menù perfetto per voi, nel rispetto dei vostri gusti e delle vostre esigenze. Il gusto e la prelibatezza dei piatti che offrirete ai vostri invitati saranno garantiti dalla creatività e l'attenzione dell'instancabile staff delle cucine.
Cenni storici
La storia millenaria di questa prestigiosa struttura inizia nel 1003, quando la città di Bari, sotto l'assedio dei mori, decise di chiedere aiuto al Doge di Venezia, Pietro II Orseolo.
Nel viaggio verso Bari il Doge e la sua flotta si fermarono nella città di Molfetta, per organizzare la controffensiva verso i mori; qui il doge si innamorò della splendida cala denominandola La Perla. Sorse così la struttura che con un recente restauro ha recuperato tutto il prestigio di un'antica ambientazione nobiliare veneziana.
La Perla Del Doge brought me beautiful moments and made my wedding the best day of my life. The amazing food, the sea around the beautiful location, the love shared by the staff always professional and helpful with every request, the special effects during the cut of the cake.... I could really spend infinite time talking about La Perla Del Doge. Thank you for everything you are the best!
Abbiamo scelto questo luogo incantevole per via della sua posizione, direttamente sul mare, senza sapere che tipo di servizio ci avrebbero offerto, ma ad oggi possiamo dire che anche quello è il massimo! Puntuali, precisi, eleganti, in una parole impeccabili. Piatti prelibati, presentati in maniera invitante, e tavoli finemente allestiti. Camerieri, caposala e direttore si sono infine spesi per organizzare al meglio il taglio della torta nonostante il forte vento! Bastava uno sguardo perchè compredessero le nostre esigenze e le soddisfacessero. Grazie infinite!
Quando si organizza il proprio matrimonio ci si augura che tutto vada per il meglio, che gli ospiti si divertano e mangino bene, che la location sia di loro gusto...Noi a La Perla del Doge abbiamo trovato questo e tanto altro, dei professionisti seri ed affidabili, che sanno quello che fanno...dediti al loro lavoro... cordiali e disponibili. Siamo stati accompagnati dal primo giorno e oggi non desideriamo tanto fare commenti, tra l'altro tutti positivi, sulla sala o sul cibo, quanto sullo staff, decisamente straordinario! In particolare ringraziamo Gianfranco LaForgia, Candida Rampino, Gianluca e Cristoforo, persone uniche e speciali. Grazie infinite!