Don'Cola Catering è un'azienda specializzata in Banqueting e Catering nata nel 2008 dall'idea di due fratelli (Di Marco) catanesi di nascita, i quali collaborano con Paolo Romero, Chef con esperienza lavorativa presso ristoranti stellati Michelin.
Don'Cola propone a Genova la cultura gastronomica siciliana preservando i sapori della tradizione, utilizzando prodotti e materie prime provenienti da produttori indipendenti selezionati, oltre alla collaborazione con grandi marchi alimentari e vinicoli.
Don'Cola dispone di tutti i servizi necessari per l'organizzazione di ricevimenti e cerimonie, dal fotografo al flower designer, oltre a poter contare sulla consulenza del wedding planner, il quale seguirà la preparazione del banchetto nuziale e ascolterà le richieste degli sposi.