La pasticceria Dolce Kosher è una realtà romana che affonda le sue radici nell’antica tradizione della cucina ebraica. Un’azienda a gestione familiare che da piccola pasticceria negli anni si è trasformata in un’affermata realtà di catering specializzato.
Mino Zarfati e Giordana Della Seta dirigono la pasticceria sotto la guida esperta della Zi’ Letiziola, la mamma di Mino, che da ormai 80 anni controlla con attenzione e passione ogni fase della preparazione e della vendita per assicurare la qualità del prodotto e il rispetto della tradizione culinaria ebraica.
Per un banchetto di nozze delizioso, realizzato con gli ingredienti migliori selezionati nell’osservanza delle regole della religione ebraica, la pasticceria Dolce Kosher è la scelta migliore.