La AMIS CATERING & BANQUETING è un’ attività di ristorazione che organizza ricevimenti, di qualsiasi livello e dimensione, presso palazzi storici, ville, fiere, aziende e appartamenti privati e gestisce ristoranti, bar e alberghi.
Il servizio offerto comprende la ricerca degli spazi e delle locations, allestimenti, addobbi floreali, secondo le circostanze e gli eventi per i quali sono richiesti.
Disponiamo di una struttura operativa, di mezzi e materiali e di uno staff direttivo in grado di pianificare ogni aspetto dell’evento. Prepariamo sul posto o in laboratorio, cibo e bevande, con personale nostro, la peculiarità è il servizio all inclusive, una organizzazione completa ed efficiente di tutti i servizi ad essa collegati, dagli addobbi, alle decorazioni, all’allestimento floreale e del tovagliato, dalla musica all’intrattenimento degli
ospiti.
In termini di mission aziendale l’obiettivo è quello di offrire diverse tipologie di prodotto, garantendo professionalità, affidabilità commerciale e continuità al fine di dare risposte concrete alle richieste della clientela sempre più esigente e a fidelizzare il target di riferimento.
Grande spazio viene dato all’interpretazione della nostra cucina regionale, un’impronta importante della dieta mediterranea, all’autenticità dei prodotti tipici stagionali, dei nostri marchi Dop, Igt, senza dimenticare delle presentazioni e dei particolari.
Prestiamo molta attenzione alla selezione dei prodotti alimentari, leggeri e digeribili, la creatività dei piatti curati nei minimi particolari, sottoposti ad un’attenta analisi salutistica e dietetica, unitamente alla cordiale sobrietà e competenza del nostro staff assicurano, uno stile misurato e discreto, pronto a soddisfare ogni esigenza e richiesta. La possibilità di disporre di soluzioni modulari, infine, ci consente di attrezzare e gestire, con successo ed efficienza, un’ampia varietà di locations per catering messe a disposizione dei nostri clienti.
Il nostro stile è quello di integrarci perfettamente nel contesto in cui siamo chiamati ad operare, adeguando le nostre soluzioni alla logistica del posto, anche dove gli spazi sono ridotti, con inserimento di piccole ma eleganti postazioni.