L’Agriturismo Borgo Santarosa si estende su cento ettari di natura incontaminata, a pochi Km dal mare e al centro delle bellezze naturali, storiche ed artistiche della Calabria, nel punto più stretto d'Italia, lungo il fiume Corace, terra dalla millenaria cultura, abitata dagli antichi Feaci, che Ulisse percorse per passare dal Tirreno allo Ionio evitando lo Stretto di Scilla e Cariddi.
La ristorazione dell’agriturismo si fonda sui prodotti tipici calabresi e viene rivisitata in occasione di banchetti e matrimoni. Si gustano sapori autentici in un’atmosfera elegante e rilassante. Al mattino, l’odore del pane che esce dal forno, si mescola insieme a quello delle crostate, del pane con la ricotta e marmellata, rigorosamente confezionate dall’azienda.
Gastronomia di piatti e sapori tipici della Calabria, il tutto condito dal calore dei camini, in inverno, dalla brezza dello Ionio unita alle fresche correnti della Sila, caratteristiche climatiche tipiche del punto più stretto d’Italia: la “gola di Marcellinara”.
I matrimoni presso l’Agriturismo Borgo Santarosa, hanno il sapore delle feste di campagna di un tempo.
La semplicità e l’allegria fanno da sfondo ad uno scenario fatto di sobria eleganza e un misto di verde e fiori che si rinnovano attraverso le stagioni.