Rosa Salva è in grado di organizzare feste e offrire ricchi menù fino ad oltre un migliaio di persone assicurando un'accurata preparazione e presentazione dei cibi. È dotata inoltre di tutto il necessario per allestire buffet e tavoli con ricchi vasellami, cristalliere e tovagliato di vario stile. La ditta ha nel tempo consolidato rapporti di fiducia con una vasta gamma di fornitori e consulenti per allestimenti e coreografie particolari.

Oltre al ricco assortimento per i cocktail, amplissima è la scelta dei piatti preparati dalla cucina Rosa Salva che combina la tradizione della ristorazione più classica alle nuove tendenze del gusto. Denominatore comune resta la qualità degli ingredienti e la preparazione seguita sempre interamente dagli chef Rosa Salva. La scelta e la composizione dei menù per matrimoni viene curata direttamente da Rosa Salva per ogni specifica esigenza dei propri clienti.