Sorta in un'antica proprietà dei Dogi di Venezia, sulle rive del Livenza ed alle porte del centro balneare di Caorle, l'Hotel Villa dei Dogi conserva, tra gli ampi spazi adibiti a soggiorno o alle camere, l'antica sobrietà di quei tempi. Le camere classiche ed eleganti sono complete di ogni comfort.
Il ristorante propone una vasta scelta di piatti tipici e raffinati, si possono prenotare Matrimoni, pranzi e cene, buffet e banchetti. Può ospitare fino a 450 persone su tre sale, la più ampia ha una capienza di 220 persone, il mezzanino di 60 e al piano terra 170.
Si può richiedere una disposizione dei tavoli a piacimento, lunghe tavolate, o eleganti tavole rotonde.